Salzburger Stadtbauern - Betriebsspiegel der Salzburger Bauernzeitung

28.03.2024

Im Rahmen von Betriebsvorstellungen der Salzburger Bauernzeitung wurde unser Betrieb im Zuge einer Betriebsreportage und eines Imagefilmes Ende Februar vorgestellt. Es sollte die landwirtschaftliche Form des Gemüseanbaus am Ende des Winters sowie zu Beginn des Frühjahrs darstellen. In unserem Fall haben wir auch einige Kulturen wie z.B. Kohlsprossen, Kalettes, Feldsalat die den Winter hindurch kultiviert und geerntet werden. 

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