Unser Tomatengewächshaus - Bepflanzung Anfang Mai

18.05.2021

Tomaten zählen zum Lieblingsgemüse in unserer Region. Daher haben wir dieser Frucht ein eigenes Gewächshaus gewidmet, indem sie mit allem versorgt, ideal gedeihen kann.

Unsere Tomaten

Wir haben jährlich ca. 15 verschieden Sorten im Angebot. Jedes Jahr wieder kommen neue dazu und alte ausgediente Sorten werden aufgelassen. Wir unterscheiden im groben nach 3 Kategorien:

  • Salattomaten
  • Cocktailtomaten
  • Fleischtomaten

Jede Sorte für sich hat ihre Vorzüge und wird auch von den Kunden unterschiedliche angenommen. Wir legen daher viel Wert darauf, jedem unserer Kunden die Tomate nach seinem Geschmack bieten zu können.

Wie wird gearbeitet?

Unser Gewächshaus wird nach den ersten abgeernteten Kulturen im Frühling einmal aufgefräst und der Boden entsprechend stark gewässert. Dadurch erreichen wir wieder eine gleichmäßige Feuchtigkeit im Boden. Anschließend wird ein Bio Langzeitdünger - das "Bio Agenasol" - reingestreut und eingefräst.

Sind die Beete vorbereitet werden bei uns im Abstand von 60x50cm die Tomaten eingepflanzt. Hier wird das Pflanzloch ebenfalls einmal mit Wasser befüllt um das anwachsen der Tomatenpflanzen zu Beschleunigen. 

Nach dem Pflanzen Anfang Mai dauert es ca. 2 Monate bis Anfang Juli bis zur Ernte.